¿Te apasiona la repostería y sueñas con crear deliciosos postres, pasteles y galletas? Entonces, este curso gratuito en línea es perfecto para ti.
En Cursin te traemos la oportunidad de aprender repostería desde la comodidad de tu hogar, de la mano de expertos en el campo.
Prepárate para sumergirte en el fascinante mundo de la repostería y adquirir las habilidades necesarias para convertirte en un verdadero maestro de los postres.
La repostería es un arte que combina técnica, creatividad y pasión. Con este curso, podrás dominar los fundamentos básicos y las técnicas avanzadas que te permitirán crear obras maestras culinarias.
Desde la selección de los ingredientes hasta la presentación final, aprenderás todos los secretos para deleitar a tus seres queridos con creaciones únicas y deliciosas.
El curso de repostería es ofrecido por la plataforma Edutin Academy y tiene una duración de 2 semanas. Está diseñado para que puedas estudiar a tu propio ritmo, dedicando entre 1 y 2 horas semanales.
El contenido del curso incluye:
- Unidad 1: Fundamentos básicos de la repostería
- Herramientas y utensilios esenciales
- Errores comunes a evitar
- Diferencias entre repostería y pastelería
- Uso de mangas y boquillas
- Utensilios para cupcakes
- Unidad 2: Técnicas y recetas en pastelería
- Masas de hojaldre y sablé
- Azúcar invertido y atemperado de chocolate
- Cremas, mousses y merengues
- Recetas de pasteles populares (red velvet, 3 leches, cheesecake, etc.)
- Unidad 3: Técnicas y recetas para postres y tartas
- Tartas de frutas y chocolate
- Helados y mousses
- Decoración con flores y fondant
- Gelatinas y postres en vasitos
- Unidad 4: Técnicas y recetas en galletas y cupcakes
- Cupcakes de diversos sabores y decoraciones
- Macarons y cookies
- Galletas decoradas y de mantequilla
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Aprenderás de la mano de profesionales experimentados y adquirirás las habilidades necesarias para crear postres, pasteles, tartas y galletas que dejarán a todos maravillados.
Para acceder al curso solo debes dar clic en este enlace.
