¿Alguna vez has sentido el aroma irresistible del pan recién horneado? Ese olor que te transporta a momentos de calidez y felicidad. La panadería es mucho más que un simple oficio, es un arte que ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales.
Imagina poder crear con tus propias manos esas delicias que alegran el paladar y el corazón. Desde el crujiente pan de corteza dorada hasta los suaves bollos rellenos de sabores deliciosos. La panadería es un mundo de posibilidades infinitas.
Hoy en día, el arte de la panadería ha evolucionado para adaptarse a los gustos y necesidades de cada persona. Ya sea que prefieras los clásicos panes de antaño o te aventures a probar creaciones vanguardistas, siempre hay un producto esperando a ser descubierto.
Si has soñado con convertirte en un maestro panadero, capaz de crear obras de arte comestibles, tenemos una increíble noticia para ti. La Fundación Carlos Slim, reconocida por su compromiso con la educación y el desarrollo, te invita a formar parte de su curso gratuito de panadería.
El curso de panadería de la Fundación Carlos Slim se compone de cuatro niveles, cada uno con múltiples lecciones que incluyen:
- Videos y infografías
- Actividades prácticas
- Exámenes para evaluar tu progreso
Los temas abordados en el curso son:
- Área de trabajo y utensilios básicos
- Higiene y seguridad personal
- Conocimientos sobre harinas e ingredientes
- Técnicas de amasado y fermentación
- Elaboración de masas (batidas, quebradas, brioche, integrales)
- Formas y acabados de los productos
- Conservación y defectos del pan
- Facturas y hojaldres
- Nutrición y recetas para personas con diabetes
- Aspectos de negocio (precios, costos, ventas)
¿Cómo inscribirse en el curso?
Para acceder al curso gratuito de panadería de la Fundación Carlos Slim, sigue estos pasos:
- Ingresa al sitio web de la Fundación Carlos Slim.
- Busca el curso “Panadero” en la sección de capacitaciones.
- Regístrate con tus datos personales.
- Comienza a aprender a tu propio ritmo y tiempo.
Cursos relacionados
El curso gratuito de panadería ofrecido por la Fundación Carlos Slim es una excelente oportunidad para aquellos que deseen adquirir conocimientos en esta área. Al finalizar el curso, recibirás un certificado que acredita tu aprendizaje y podrás acceder a una bolsa de trabajo.
Visita nuestro sitio web Cursin para obtener más información sobre este y otros cursos gratuitos disponibles.
